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~7/21 美食サロンランチ

2019年7月16日

 

 

 

 

 

新潟県南魚沼市の有名温泉宿「里山十帖(さとやまじゅうじょう)」で腕を振う北崎シェフとコラボして、料理を提供するフュージョンディナー(限定20名)を7月14日に開催いたしました。お陰さまでお召し上がりいただいた皆様にはご好評いただきました。
さて、フュージョンディナーで提供しましたお料理の一部、エッセンスを定食としてお出しする美食サロンランチを21日(日)まで提供いたします。
メインのお刺身は“神経締め”された普代産マコガレイとメジマグロ、それに野田産ホタテです。特製うにソースでいただくのががお薦めです。その他、ドンコの干物のとも和えやふだいの浜潮だしをかけた昆布うどんなど普代産魚介類をふんだんに使ったお料理となっております。
併せてランチメニューとして、刺身定食や海鮮丼などもご用意しております。この機会にぜひお召し上がりいただければと思います。
お待ちしております。

<ランチメニュー(税込)>

美食サロンランチ 1000円(一日限定20食)
刺身定食 1000円
湯ったり定食 1600円
海鮮丼 1600円
海鮮ラーメン 1000円
昆布うどん(冷・温) 各700円

●期間・時間 7月21日(日)まで / 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)

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